무엇보다도 중요한 것은 건강하게 오래 살아야 하는 것이다.차는 생활 속의 음료로, 건강의 음료로, 대인 관계의 수단으로, 수행의 수단으로 아주 오래전부터 우리와 같이해 왔다. 특히 요즘 들...

더 쉽고, 더 맛있고, 더 건강하게! 반죽에 토핑을 얹어 다양하게 즐길 수 있는 프랑스 메밀 요리 갈레트를 소개합니다 갈레트는 프랑스어로 ‘평평하고 둥근 것’을 뜻한다. 프랑스에서는 보...

초성비(초간단+가성비) 좋은 86가지 도시락 레시피를 담은 요리책밥, 면, 빵, 한입 요리로 만드는 다양한 도시락 레시피를 하나씩 즐겨보세요.『초성비(초간단+가성비) 좋은 집밥 도시락 레시피...

"독창적인 맛의 조합, 완벽한 레시피, 아름다운 사진. 케이크를 사랑하는 모든 베이커에게 보물 같은 책."캐리 셀먼, 케이크 블로그The Cake Blog"고전적인 기술과 현대적인 맛의 감성을 고루 ...

가장 프랑스다운 여행을 꿈꾸는 여행자를 위한 와인 여행 가이드북. 와인 전문가가 엄선한 프랑스 9대 와인 산지의 와인 이야기와 와이너리 투어에 대한 알찬 정보를 담았다. 산지별 와인의 역...

좋아하는 일을 더 재미있게, 탐탐 시리즈 09보기 좋아 손이 가고 맛있어서 다 먹는 완밥 레시피◎ 도서 소개좋아하는 일을 더 재미있게, 탐탐 시리즈 09“쫓아다니며 먹이는 식사 시간은 이제 ...

네이버 대표카페 ‘안밥모’ 화제의 유아식!더 이상 “안! 밥!”은 없다안 먹는 아이 밥태기 100% 극복하고잘 먹는 아이는 더 맛있게 먹는 194개의 효과만점 아이디어 ★★★★★누적 방문객수 ...

집빵인데, 어려울 거 있나요?‘제빵계의 백선생’으로 불리는 호주가이버의 첫 베이킹 책이다. 홈베이킹 유튜브 시장에서도 유독 눈에 띌 정도로 쉽고 간단한 레시피를 선보여 많은 인기를 얻고...

남인도 요리 전문점 셰프가 알려주는 카레 맛의 비결이 책에는 친숙한 인도 카레부터 좀처럼 맛보기 힘든 독특한 요리까지 다양한 맛을 즐길 수 있는 카레 레시피가 실려 있다. 다양한 향신료를...

이 책은 저자가 학생들을 가르치며 떠올린 생각과 에피소드를 엮은 에세이이자 초보자에게 꼭 필요한 내용을 담은 글쓰기 지침서다. 글을 쓰고 싶어 하는 이들과 예비 작가들에게 도움이 될 만...

채소를 사랑하는 10만 집밥 팔로워가 인정한 ‘테이블민’ 화제의 인기 메뉴 100“내가 알던 그 채소가 맞나요?”채소와 두부 응용 요리로 건강하고 맛있게 챙겨 먹는채소 덮밥, 면, 토스트, 김...

없어서 못 팔고, 전 세계가 주목하는 ‘K-술’의 시대 지금, 이 세대가 열광하는 전통주의 모든 것! 소맥 시대가 저물고 뭐든 말아먹는 ‘믹솔로지(Mixology)’와 ‘RTD(Ready To Drink)’의 시...

커피의 기원부터 로스팅과 내리기까지…,과학으로 블렌딩한 커피의 역사와 문화!좋아서 하는 사람을 이길 도리는 없다. 역시나! 본업이 의사이자 미생물학자인 탄베 유키히로의 커피 이야기는 ...

파티스리에 이어 이번엔 프랑스 정통 요리다! 퀴지니에를 꿈꾸는 당신을 위한 그랜드 매뉴얼 ‘퀴지니에cuisinier’는 프랑스어로 요리사를 말한다. 『퀴지니에 그랜드 매뉴얼』은 전채, 메...

누구나 쉽게 만드는프랑스 요리 레시피 120이 책은 프라이팬으로 굽고 소스도 곁들일 필요도 없는 아주 간단한 한 접시 요리부터, 시간을 들여 만들고 싶은 향토색 짙은 조림 요리까지 프랑스 ...

한 그릇 간편하게, 영양은 균형 있게!건강하고 맛있어서 더 특별한 포케핫한 레스토랑, 심지어 편의점까지 앞다투어 선보이는 메뉴가 있다. 바로 하와이 로컬 푸드 ‘포케’. 포케(Poke)는 ‘재...

맨날 먹는 시시한 집밥? 맨날 먹는 특별한 집밥! 맨날 먹는 집밥에 색다름을 더하다! 누구나 그리워하는 엄마표 밥상, ‘집밥’을 손쉽고 맛있게 만들어 먹고 싶지만 엄마 손맛을 재현해 내는 ...

살면서 한 번쯤은 위험천만한 모험의 주인공이 되는 상상을 한다. 무시무시한 악당을 물리치고 사랑하는 주변 사람들을 구출하는 영웅이 된다면 얼마나 신날까? 이러한 아이들의 이러한 상상력...

쌀가루 베이킹의 기본부터 심화까지초보자를 위해 단계별로 배우는 쌀베이킹의 A to Z밀가루를 먹으면 소화가 잘 안 되는 사람, 건강한 간식을 찾고 있는 사람, 쌀베이킹에 관심이 있는 사람이...

★★★프랑스 아마존 와인 분야 베스트셀러★★★★★★구르망 어워즈 수상 도서★★★와인 광고 대행사에 갓 입사한 루시앙과 보내는프랑스 와인의 365일와인에는 어떤 종류가 있을까?품종과 ...